1. 展会名称：良之隆·2027第十五届中国食材电商节 & 餐饮食材加工与包装设备展览会

• 举办时间：2027年3月28日—31日（共4天）

• 举办地点：武汉国际博览中心（武汉市汉阳区鹦鹉大道619号）
  参展咨询：何经理：173-1797-8497

之隆·2027第十五届餐饮食材加工与包装设备展览会（良之隆机械展）已定档江城武汉，2027年3月28日至31日在武汉客厅·中国文化博览中心举办，由良之隆集团主办。展会与中国食材电商节同期召开，延续"一城双展"联动模式，食材成品展与设备展双馆互通，把"食材+设备"两条链绑进同一个垂直生态。

单馆规划展览面积7万平方米以上，汇聚600余家餐食加工与包装设备头部展商，预计吸引7万人次专业观众；双展联动整体规模达37万平方米、6200余家展商、48万人次观众，现场预签单预估155亿元。展品从净菜清洗去皮、切割粉碎，到真空滚揉、蒸煮杀菌、预制菜成套生产线，再到气调包装、锁鲜灌装与速冻冷藏库，一条链看得全、比得清。

同期还将举办中央厨房建设与发展高峰论坛、中国预制菜产业生态发展大会、AI智能生产大会等，设备、耗材、方案与趋势一次对接。对正在上新线、扩产能的食材工厂与中央厨房而言，这就是一份落得到实处的生意破局方案。