2023年8月8日至10日，由中国食品报社指导、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院主办、天源雪合作承办的冻品行业盛会：冻立方·2023中国（郑州）冷冻冷藏食品展、第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节、冻立方·2023中国预制菜全产业大会暨中国（郑州）预制菜展览会，三展联动，于郑州国际会展中心同期开展。

本次展会荟聚600多家行业展商，参与展品超5000余种，现场氛围更是热情高涨，规模真可谓盛大。

新品爆品，就找冻立方

本次展会，涵盖冷冻餐饮的十余种类目：肉类食材、速食食品、水产海鲜、火锅食材、菌菇蔬菜、配餐调料、机械设备等，全都涵盖在内。

业内龙头及后起之秀，均以各自的特色招牌为代表参与展会。

如何打通行业上下游，实现信息互通和资源共享，以及加快产业良好快速发展，是本次展会的核心问题与最终目标。

超40000平的展览规模以及参展人数达60000以上的超高热度，是“推新品，找爆品，就找冻立方”的真实验证。

三展联动，六馆齐开

为期三天的展会，让冷冻冷藏食品展、餐饮食材节和预制菜展览，达到空前盛况。

三展联动与六馆齐开，让餐饮界新春在中原郑州的见证下萌生。

高效率、快节奏、好品质，是当下人们的餐饮追求。

小至家庭备菜，大至餐馆堂食，节约时间和提供优质食材，是提升用餐满意度和生活幸福感

的双重指标。

这也是为什么，本次展会能掀起新热潮的原因。