2026生物资源挖掘与功能原料产业创新大会--主旨论坛 6层奕府厅 |
时间 | 报告题目 | 报告人 |
09:00-09:20 | 领导致辞 | 于学军 中国生物发酵产业协会理事长 领导待定 浙江科技大学校领导 卢永福 浙江省食品安全专家委员会主任委员 |
09:30-10:10 | 主旨报告 | 郑裕国 中国工程院院士/浙江工业大学绿色化学合成与转化技术全国重点实验室主任 |
10:10-10:50 | 主旨报告 | 刘仲华 中国工程院院士/湖南师范大学校长 |
10:50-11:20 | 法规政策解读 | 宋雁 国家食品安全风险评估中心研究员 |
11:20-12:00 | 行业交流 |
合成生物智造:功能性原料创新与产业化论坛 5层天元厅 |
时间 | 报告题目 | 报告人 |
13:30-13:55 | 合成生物赋能功能性糖醇:从绿色智造到多元化应用开发 | 李勉 浙江华康药业股份有限公司首席科学家 |
13:55-14:20 | 生物法制备L-蛋氨酸 | 柳志强 浙江工业大学合成生物技术研究所所长/教授 |
14:20-14:45 | γ-氨基丁酸高产菌株选育及高效合成机制研究 | 黄俊 温州职业技术大学副校长/教授 |
14:45-15:10 | 体外生物转化(ivBT)、生物制造与食品健康升级 | 陈雪梅 天津恒海开物工程科技有限责任公司联合创始人、首席技术官 |
15:10-15:25 | 茶歇 |
15:25-15:50 | 糖醇感官特性挖掘与味觉细胞机制解析 | 田师一 浙江工商大学食品与生物工程学院副院长/教授 |
15:50-16:15 | 塔格糖缓解糖脂代谢紊乱的作用及其创新应用 | 廖爱美 河南工业大学副教授 |
16:15-16:40 | 告别“实验室美好”:中试+成套装备双轮驱动,让生物制造科研成果真正落地量产 | 张天惕 天津欧尚元智能装备股份有限公司董事长 |
16:40-17:05 | 多肽智造新纪元:合成生物学开启功能肽规模化产业时代 | 张微微 苏州硕泓生物科技有限公司商务拓展总监 |
生物资源提取:功能性原料创新与产业化论坛 5层钱潮厅 |
时间 | 报告题目 | 报告人 |
13:30-13:55 | 生物资源挖掘与功能原料产业新风口 | 毛建卫 浙江科技大学教授/中国生物 发酵产业协会生物资源提取分会主任委员 |
13:55-14:20 | 药食同源成分在全球功能饮料中的应用及发展趋势 | 程勇 浙江天草生物科技股份有限公司企业研究院院长/博士 |
14:20-14:45 | 从结构精准到功能验证:膳食多糖在精准营养中的应用 | 陈士国 浙江大学食物与健康中心副主任/教授 |
14:45-15:10 | 夏秋茶高值化利用技术进展与未来趋势 | 尹军峰 中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用创新团队首席科学家/研究员 |
15:10-15:25 | 茶歇 |
15:25-15:50 | 红茶品质形成的化学基础:儿茶素氧化产物的发现与机制解析 | 张梁 安徽农业大学研究生院院长/教授 |
15:50-16:15 | 药食同源资源与生物发酵加工技术研究 | 方晟 绍兴理工学院医药与健康学院副教授 |
16:15-16:40 | AI在生物制造领域的应用-以甜菊糖苷为例 | 陈波 杭州力文所生物科技有限公司资深科学家 |