随着健康消费意识的全面觉醒，“素食”与“滋补”正从两个独立赛道走向深度融合。2026年8月6日至8日，2026上海国际素食文化节暨国际素食养生展将在上海新国际博览中心盛大举办，同期携手第九届世界滋养健康产业博览会，以“天然素食・滋养健康”为主题，打造一场覆盖素食、有机食品、药食同源、滋补养生全产业链的大健康盛会。

双展联动，构建一站式大健康商贸平台

本届展会由上海信世会展服务有限公司、素食养生展组委会、有机食品展组委会主办，上海德途展览服务有限公司承办，并得到了上海市食品协会、阿里健康、中国食品发酵工业研究院、国家功能食品工程技术研究中心等数十家权威机构与行业组织的大力支持。

展会规模再创新高，展出面积达50,000平方米，汇聚全球1,200+滋补健康品牌，预计吸引60,000+专业采购商到场。作为深耕滋补健康领域八年的标杆展会，“世界滋养健康产业博览会”积累了成熟的渠道网络与优质买家资源，与首届上海国际素食养生展形成资源互通、渠道共享、市场互促的联动格局，真正实现“从素食到滋补”的全产业链融合。

展品丰富，覆盖八大核心板块

本届展会展品体系全面升级，涵盖：

- 素食产品及制品：食用菌菇、有机果蔬、预制素食、素食礼盒、即食素餐等；

- 植物基产品：植物肉、植物乳、植物基零食、植物蛋、0糖0脂饮品等；

- 果蔬制品：脱水果蔬、冻干果蔬、坚果、果酱等；

- 天然与有机健康产品：无添加食品、有机五谷杂粮、天然护肤品等；

- 滋补类素食：素食膏方、药食同源药膳、天然营养补充剂等；

- 加工包装设备：清洗、杀菌、保鲜、冷链物流等技术与设备。

无论是传统素食从业者，还是新兴植物基品牌，亦或是滋补养生渠道商，都能在这里找到精准匹配的产品与合作伙伴。

20+场论坛活动，赋能产业发展

展会不仅是展示平台，更是行业思想碰撞的高地。现场将举办20余场专业论坛与配套活动，亮点包括：

- 《素食养生产业高峰论坛》：聚焦行业趋势、药食同源研发、标准化建设；

- 《素食新品发布暨品鉴会》：现场发布创新素食产品，直面采购商与消费者；

- 《素食产业精准商贸对接会》：一对一、点对点高效匹配供需；

- 《素食制作技艺展演》：名厨现场演绎素食烹饪与药膳技艺；

- 《素食养生知识科普讲座》：普及科学搭配与健康饮食理念。

这些活动将吸引从研发、生产到经销、终端的全链条专业观众，助力企业拓展渠道、提升品牌影响力。

百家媒体+优质渠道，强势引流

展会依托小红书、抖音、腾讯广告、行业杂志等近百家媒体矩阵，结合主办方独有的新闻传媒资源，实现线上线下全域曝光。重点邀约渠道涵盖：盒马、京东、知名素食餐厅、星级酒店、团餐企业、健康管理机构、寺院采购、社区连锁超市、微商电商、礼品店等，为参展商打通从B端到C端的多元通路。

南下厦门，持续释放展会势能

值得一提的是，展会主办方还将延续热度，于2026年12月18-20日在厦门国际博览中心举办2026厦门素食文化节暨国际素食养生展，依托厦门区位优势，辐射华南、港澳台及东南亚市场，进一步拓展素食与滋补产业的区域版图。

从上海到厦门，从素食到滋补，2026上海国际素食养生展正以全产业链融合的姿态，引领健康产业新风尚。无论您是品牌方、渠道商、投资机构，还是关注健康生活的消费者，这场8月的行业盛会都不容错过。

参展参会联系：  

联系人：于乐  

电话：13482504268