2026第17届杭州国际食品餐饮业创新博览会

The 17th Hangzhou International Food and Catering Industry Innovation Expo

杭州展

TIME/时间：2026年6月11-13日

ADD/地点：杭州国际博览中心

厦门展

TIME/时间：2026年8月13-15日

ADD/地点：厦门国际会展中心

参展联络：余经理183 2137 5052(微信同号）

展会概况overview

杭州酒店餐饮业博览会/杭州国际食品餐饮业创新博览会，作为酒店、餐饮全产业链核心展示平台，将于2026年6月11日-13日在杭州国际博览中心盛大启幕。展会聚焦餐饮食材供应链前沿信息与发展水平，以专业实力彰显行业核心影响力。

本届展会紧跟行业趋势，规模全面升级:35000m2超大展示空间、650+优质展商集结、预计50000+专业采购商到场对接。展品覆盖餐饮食材、预制菜、水产、火锅、餐厨设备及包装、酒店用品等全领域，现场将首发超1000款创新菜品、食材与设备，精准匹配餐饮企业新品采购需求。同时展会同步释放最新行业动向，为餐饮业务多元化布局、创新发展注入强劲动力。

往届回顾Previous Review

杭州酒店餐饮业博览会/杭州国际食品餐饮业创新博览会于2025年6月18-20日，在杭州国际博览中心成功举办。

作为2025"中华美食荟"系列活动，本届餐博会以"创新发展，赋能食餐"为主题，聚焦食品餐饮产业链的前沿趋势、关键技术与发展模式，搭建了一个智能化、专业化、高水平的交流合作与展示平台。展会整合全国产业资源，吸引香港、浙江、湖南、武汉、广东、江西、重庆、上海、黑龙江、河南等多个省区市的400余家品牌企业携1000+新品爆品亮相。重点邀请了中国饭店协会、中国商业企业管理协会、浙江省餐饮行业协会、浙江省农产品流通行业协会、澳门餐饮产业发展协会等20多个VIP采购团到场，实现精准对接。为期三天的展会吸引了上万人次专业观众要场采购。此次博览会不仅显著提升产品品牌影响力，更以高效的资源整合与精准对接。展会搭建的交流平台，助力全店餐饮业深耕华东市场，为餐饮产业注入全新活力。

从丰富的展品范围，更能感受到展会对餐饮行业的全方位覆盖。餐饮食材汇聚天下精华，从新鲜欲滴的蔬菜菌类到风味独特的肉类食品，为美味奠定基础；火锅食材充满人间烟火气，毛肚、鸭肠等让人垂涎欲滴；外卖包装紧跟时代步伐，环保与便捷兼具，助力外卖行业蓬勃发展；食品机械彰显科技力量，高效提升餐饮生产效率；地方特产承载地域文化，一口尝尽各地风情；水产海鲜带来海洋馈赠，鲜嫩滋味触动味蕾；烧烤食材散发诱人香气，是休闲聚会的选择；米面制品作为主食担当，以多样形态满足不同需求；餐饮连锁及加盟提供创业机遇，推动餐饮行业规模化扩张；调味品如同魔法配方，为菜品增添无尽风味；酒水咖啡茶饮满足多元饮品需求，或香醇，或清新；休闲食品是闲暇时光的美味伴侣，带来轻松愉悦；智慧餐饮运用科技赋能，提升服务质量与效率；冷冻速冻食品适应快节奏生活，方便储存与烹饪；豆制品富含营养，以多样口感赢得喜爱；西点烘焙带来甜蜜享受，精致外观与美味口感并存；清真食品满足特定群体需求，丰富餐饮品类；餐厨设备则是餐厅厨房的坚实后盾，保障餐饮服务顺利进行。

2026 年，让我们齐聚杭州与厦门，共赴这场餐饮行业的创新盛会，在第 17 届杭州国际食品餐饮业创新博览会上，探寻行业新机遇，共同书写餐饮行业的辉煌篇章。

参展联络：余经理183 2137 5052(微信同号）