随着“健康中国2030”战略的深入推进和《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》的全面实施，我国功能食品与营养健康产业正迎来前所未有的发展黄金期。为汇聚行业力量、共探发展路径，2026功能食品与营养健康融合发展大会暨展览将于2026年3月10日在济南黄河国际会展中心盛大启幕，同期还将举办2026第16届国际生物发酵展、2026化工装备与智能制造展，打造全产业链一站式交流盛宴。

本次大会以“政策领航・技术赋能・营养升级”为主题，由中国生物发酵产业协会主办，齐鲁工业大学、江南大学、天津科技大学等多所高校及行业协会联合主办，集结了国内外600+功能营养食品领域的权威专家、行业领军人物及政企研代表。无论是政策解读、前沿技术交流，还是创新案例分享、商业合作对接，大会都将全方位覆盖，为产业高质量发展注入强劲动力。

亮点纷呈的6大平行论坛，堪称本次大会的“技术核心区”。功能蛋白、生物活性肽应用创新论坛将聚焦新型蛋白开发与高值化利用，解锁口服美容、运动营养、老年食品等细分赛道的创新密码；精准营养与个性化功能食品论坛直击运动人群、银发族、母婴等特定群体需求，深入探讨肠道菌群、代谢组学在食品开发中的应用；功能食品创新与市场趋势论坛则紧跟Z世代消费潮流，解析短视频、直播、私域运营等数字化营销新模式；生产技术和工艺创新论坛针对性解决行业痛点，分享超临界流体萃取、智能制造、生物制造等前沿技术，助力企业突破功能成分保留、口感优化等难题。此外，还有多场细分领域论坛，全方位覆盖产业创新热点。

除了干货满满的论坛交流，5大功能食品融合创新展览区同样值得期待。功能原料创新区将展示功能蛋白、药食同源提取物、益生菌等前沿原料；成品融合应用区聚焦特殊人群功能食品、营养干预方案等落地成果；工艺技术设备区、检测技术装备区则集中呈现行业领先的生产及检测设备；智慧营养服务区将带来个性化营养解决方案。五大展区联动，全方位展现产业融合创新的最新成果，为参展商与采购商搭建高效对接桥梁。

作为行业年度盛会，大会的参会阵容覆盖全产业链。功能性食品、保健食品、特医食品企业，原料供应商、食品加工设备服务商，高校科研团队、医疗健康服务机构，以及政府主管部门、投资机构、行业媒体等都将齐聚现场。在这里，企业可寻找合作伙伴、拓展市场渠道；科研人员能碰撞创新灵感、转化科研成果；创业者可捕捉行业风口、对接投资资源，不同群体都能找到专属价值。

更值得关注的是，本次会议免收会务费，参会代表仅需自行承担交通及食宿费用，极大降低了行业参与门槛。目前，大会正面向全社会征集合作单位与参展意向单位，有意向者需在2026年2月25日前与生物发酵展组委会联系人于乐（13482504268同微信）对接。后续会议议程及住宿预订信息将通过官方网站、微信公众号持续发布，敬请关注。

在政策红利与消费升级的双重驱动下，功能食品与营养健康产业正成为新的经济增长点。2026功能食品与营养健康融合发展大会暨展览的举办，将为行业搭建起高效的交流合作平台，助力企业把握政策导向、解锁技术密码、抢占市场先机。3月10日，济南黄河国际会展中心，诚邀各界同仁共赴盛会，携手书写产业创新发展的新篇章！